30 Haziran 2014 Pazartesi

Süzme Yoğurttan Cacık/ Kuru Cacık

























Malzemeler 
3 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
5 yaprak taze nane
1 orta boy salata
1 diş sarımsak
1 tutam tuz

Hazırlanışı

Orta boy bir kasenin içine salatalıklar rendelenir.
Salatalığın suyu süzülür ve içine sarımsak rendelenir.
Nane yaprakları ince bir şekilde kasenin içine doğranır.
Süzme yoğurt ve tuz eklenerek iyice karıştırılır.
Üzerine zeytinyağı gezdirilerek servis edilir.
İsterseniz üzerini cevizle ya da bademle, nane yapraklarıyla da süsleyebilirsiniz.

Hiç yorum yok: