14 Ağustos 2009 Cuma

тανυк göğѕü


cansıkıntısından sonra yapılmıs bir tatlı-seklinin biraz bozuk olmasına bakmayın tadı gayet güzel:D
malzamaler
yarım paket margarin
1 lt süt
1 su bardagı un
1 su bardagı seker
1 adet damla sakızı arzuya göre 2:):D veya hic
ve ve TARCIN:):)
yarım paket margarini eritttikten sonra üzerine 1 su bardagı unu ekleyip kavurun daha sonra üzerine sekeri ve sütü katın pürüzsüz bir kıvama getirmek icin mükserle cırpın daha sonraicine damala sakızını ilave edin ve orta ateste sürekli karıstırın katı kıvama gelene kadar :) borcama döküp sogumaya ayakın buzdolabına koyun ve sonra üzerine arzunuza göre fındık tarcın vs ekleyebilirsiniz
afiyet olsun:):)
ö

5 Ağustos 2009 Çarşamba

pan pan pan kekkk:)


Heralde uzun bir süre pan kek yiyemem ben de ağzıma göre bulunca cok seviyorum ve belli zaman icin bolca yiyorum ve sonra uzun bir süre tatmıyorum:) (bkz:Kadayıf dolması anısı:D bir ramazan aksamı 18 tane yedigim kadayıf dolması (ki ben hatılamıyorum babam anlatıo:D ) ile kapanısı yaptım 7 senedir yemiyorum :D )) evet simdi gelelim pan keke:)

sabah kahvaltısında özellikle iyi gidiyor(du benim icin) gayet de pratik


2 su bardagı süt

1 tutam tuz

1 tutam seker

2 yumurta

2 su bardagı un

1 cay kasıgı kabartma tozu


sekerli isterseniz ayrıca icine

1 yemek kasıgından az tarcın

1 veya 2 yemek kasıgı bal da ekleyebilirsiniz



süt ve sekeri cırpın sonra üzerine geriye kalan malzemeleri ekleyin tekrar cırpın

ben cırpma islemini karısımı sürahiye döküp yapıyorum ve tavaya ordan bosaltıyorum kücük kücük daha kolay oluyor.istediginiz ebattaki kasık yardımıyla önceden ısıtılmıs (cok cok cok) az yaglanmıs tavaya karısımı döküyoruz orta derece ateste yaparsanız keklerin yanma imkanı az olur:D afiyet bal seker olsun:)
ö