15 Ocak 2010 Cuma

Tuzlu Kek


malzemeler;

3 yumurta
1 su bardağı süt
yarım su bardağından az sıvı yağ
alabildiği kadar un
arzunuza göre azcık maydanoz,kekik,kırmızı pul biber,nane
100-150gr beyaz peynir
1 şeker kaşığı tuz


Bir kapta önce yumurtayı kırıp içine 1 su bardak sütü ekleyip alabildiği kadar un ilave edin.Daha sonra 1 şeker kaşığı tuz,beyaz peynir,maydanoz, kekik, kırmızı pul biber,kekik ve naneyi de ekleyip karıştıralım ve önceden yağladığımız tepsiye dökelim ve 200 derecede 30-35 derecede pişirelim.

:)

Not: öğrenciler yumurtadan yağdan sütten kısabilir:D:D

fotoğrafta gördüğünüz 2 yumurtayla yapmış olduğum kek:) kabarmadı istediğim gibi :D öğrenci işi işte:D

ö

krem şantili mozaik:):)


Malzemeler

1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
1 paket yulaflı bisküvi
1 paket petibör bisküvi
1 adet muz
biraz fındık,ceviz
3 yemek kaşığı kakao

çikolata sosu için;

1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 kaşık nişasta
2 kaşık kakao


Önce krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile çırpalım daha sonra içine bisküvileri kırıp kakakoyu ilave edelim daha sonra 1 adet muzu ince ince doğrayıp içine isterseniz fındık ya da cevizi ekleyip karıştılım:):) (en sevdiğimm kısııımmm geliyor:)) daha sonra buzdolabı poşetini kenarlardan kesip ortasına hazırladıgımız karışımı koyalım ve poşetle üzerini kapatıp elimizle şekil verelim daha sonrada buzlukta 2 ,3 saat bekletelim.
Kabımızda kalan karışımıda kendimize ayırıp yiyeylim bir güzel:D:):)

Mozaiğimiz dolapta soğurken çikolata sosumuzu hazırlayalım.Kücük bir tavanın içine 1 su bardağı u ve 1 su bardağı şekeri döküp karıştıralım daha sonra 1 yemek kaşığı nişasta ile 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırıp soğumaya bırakalım:) Mozaigimiz hazır olduktan sonra üzerine çikolata sosumuzu da döktük mü tamamdır:)
Afiyetlerrrr olsunn:):)