Meksika Salatası

Malzemeler

Konserve meksika fasulyesi
Biraz marul,tere
Domates,haşlanmış mısır
zeytinyağı,tuz ve limon
arzu ederseniz maydonoz,soğan,dereotu da ilave edebilirsiniz.

Sebzeler doğranır ,fasulye eklenir ve zeytinyağı ,tuz ve limon ilave edilerek karıştırılır.
İsterseniz salatayı mantar dolması ile süsleyebilirsiniz.
Afiyetler olsun:))

Kumpir

Malzemeler:
4-5 Boy büyük patates
3-4 yemek kaşığı tereyağı

Rendelenmiş kaşar

Garnitürü için
Kornişon turşu
Mısır,havuç,yeşil ve siyah zeytin
Arzuya göre mayonez,ketçap,hardal

Hazırlanışı:
Patatesler yıkanır ve 1-1,5 saat fırında pişirilir.Piştikten sonra ortası bıçakla kesilir ve içine azıcık tereyağı ,rendelenmiş kaşar ve garnitür de ilave edilerek ketçap veya mayonezle servis yapılır.

Afiyet olsun:)