Uzun süre oldu mozaik yemeyeli sanırım 1 yıldan fazla öyle özlemişim ki son 3 hafta da en az 6 kere yaptım:) zor zamanlarımın kurtarıcısı oldu mozaik:) bir arkadasım geldi habersiz ve hemen mozaik yapmaya koyuldum. 5 dk bile sürmedi yapılısı soguması da buzdolabınıza kalmıs:) böyle pratik bir pastayı daha önceden neden yapmıyormusum diye düşünmedim degil:):)
Tarifi:
2 paket petibör bisküvisi
1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
100 gr margarin
3 corba kaşığı kakao
petibör bisküvilerini bir kapta kücük parcalıyoruz.kücük bir tavada ya da cezvede margarini ısıtıyoruz isterseniz sütüde ısıtabilirsiniz ben ısıtarak yapıyorum.1su bardağı sekeri parcaladığımız bisküvilerin üzerine döküyoruz daha sonra eriyen margarini ve sütüde ilave edip en son kakaoyu ekliyoruz ve seker eriyip pasta yumusayıncaya kadar karıstırıyoruz ve stretch filmin üzerine pastamızı rulo seklinde yapıp strech filmle yine pastamızı örterek buzlugakoyuyoruz 1 -2- 3 :) saat icinde servise hazırdır ...afiyet olsunn:):)
ö
