3 Mayıs 2014 Cumartesi

Salatalık Dolması
























Malzemeler : 
1 adet salatalık
1 dilim beyaz peynir
2 çay kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber  
Süslemek için nane 

Hazırlanışı: 
1- Salatalık soyulur ve ortasında küçük bir bıçak yardımıyla içi oyularak dilimlenir.
2-Bir kasede peynir ve baharatlar çatal yardımıyla ezilir.
3-Harç oyulan salatalıklara doldurularak nane ile süslenir.

Afiyet olsun 

Hiç yorum yok: