26 Ağustos 2012 Pazar

PanKek

























Malzemeler:

2 yumurta
2 su bardağı un
2 su bardagı süt
1 tutam tuz
1şeker kaşığı seker
1 çay kaşığı vanilya
1 cay kasıgı kabartma tozu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
isterseniz ayrıca icine1 çay kasığı tarçın
1 yemek kasıgı bal da ekleyebilirsiniz

Yapılışı:
yumurtalar,un ve süt bir kabın içinde iyice karıştırılır.İçine tuz,şeker,kabartma tozu,vanilya,tarçın,bal ve sıvıyağ eklenir ve karıştırılır.
Çok az yağlanmış tavada keklerin üzerinde baloncuklar oluncaya kadar her iki kısmı çevrilerek pişirilir.
Afiyet olsun :)

ö

Hiç yorum yok: