7 Ağustos 2012 Salı

Rüya Alemi Topları/Çikolatalı Top


Malzemeler:
4-5 paket kakaolu topkek (1 tanesini browni kullandım) ya da evde yaptığınız kek
1 paket kakaolu petibör bisküvi
3 yemek kaşığı dolusu hindistan cevizi
3 yemek kaşığı fındık içi
1.5 yemek kaşığı pudra şekeri
2 çay bardağı süt

Çikolata Sosu için:
2 yemek kaşığı tereyağı
160 gr bitter çikolata ya da sütlü çikolata
1 çay bardağı krema




Hazırlanışı:
Kakaolu bisküviler iyice ufalanır sonra kek de ufalanır içine süt,fındık,hindistan cevizi ve pudra şekeri eklenerek yoğrulur.Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avucunuzda yuvarlatarak top şekli verilir.
Küçük bir tavada tereyağı eritilir içine krema eklenir ve çikolata parçaları ilave edilerek pişirilir.Biraz soğuduktan sonra hazırlanan toplar çikolata sosuna batırılarak(ben kürdan kullandım sosa batırırken)bir tabağa konulur ,buzdolabında bekletildikten sonra mideye inmeye hazır.
:)

Hiç yorum yok: