14 Haziran 2015 Pazar

Mısır Unlu Helva




























Malzemeler
:

1,5 su bardağı mısır unu
3 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
1 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

1.
 Bir tavada tereyağı eritilerek içine mısır unu konulur ve yaklaşık 10 dk kavrulur.
2.Bir kabın içine su ve şeker konularak karıştırılır.
3. Mısır unu kavrulduktan sonra azar azar şerbet dökülerek iyice birkaç dakika daha karıştırılır.
4. Hindistan cevizi ve tarçın eklenir ve tekrar karıştırılarak ocaktan alınır.

Afiyet Olsun








Hiç yorum yok: