Sütünüz kesilmişse sütü değerlendirip peynir yapabilirsiniz.
Sütü kaynatın, kaynamaya yakın içerisine birazcık tuz atın.
Süzgeç ya da tülbent yardımıyla sütünüzü süzün.
Süzgeçte kalan sütün kesilen kısmını temiz bir bez torbaya ya da tülbente koyarak üzerine ağırlık koyun.
3-4 saat dışarıda bekledikten sonra buzdolabında saklayabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder