Malzemeler:
10 dilim ekmek
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 tatlı kaşığı kekik, nane, kırmızı pul ve toz biber
1/2 çay kaşığı karabiber
2 diş sarımsak
Hazırlanışı :
Ekmekler küp küp kesilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında ekmekler kurutulur.
Sarımsaklar incecik doğranarak yağda kavrulur ve üzerine baharatlar konarak karıştırılır.
Kuruyan ekmekler tavaya dökülür ve 1-2 dk karıştırılarak salataların ya da çorbaların yanında servis edilebilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder