Kahvaltı için Kabak Sefası
Malzemeler:3 büyük boy kabak
1 kase galeta unu
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
domates püresi ya da şakşuka sosu
kızartmak için zeytinyağı
Hazırlanışı:
Kabaklar yıkandıktan sonra ince dilimler halinde dikdörtgen şeklinde doğranır.
Galeta ununa bulanarak az yağda kızartılır.
Üzerine domates püresi konduktan sonra kaşar peyniri de eklenir fırında 5-10 dk peynirler eriyene kadar ısıtılır.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder