Malzemeler:
10 dilim ekmek(kepekli,baget...)
6 diş sarımsak(ince kesilmiş veya rendelenmiş)
yarım çay bardağı zeytinyağı
pulbiber,kırmızı toz biber,tuz,karabiber,kekik
1-2 kaşık tereyağı
Hazırlanışı:
Önce ekmekler dilimlenir ve fırında kurutulur (10dk)
Daha sonra tereyağı hariç bütün malzemeler karıştırılır.
Ekmeklerin her iki yüzüne de biraz tereyağı sürülür ve üzerine kaşık yardımıyla harç dökülerek kaşıkla yaydırılır.
Tekrar 4-5 dk fırında ısıtılır.
Afiyet olsun :))
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder