Aç mısın,evde yeteri kadar malzeme mi yok, ekmekler mi bayatladı,tutumlu musun,vejeteryan mısın,zamanın mı yok,canın soğan mı çekti ?
Sakin ol doğru yerdesin
arkana yaslan ve ... :)
Malzemeler:
bayat ekmek(küçük parçalara bölünmüş)
ekmeğinize göre 1 ya da 1/2 soğan
1 veya 2 diş sarımsak
maydonoz
salça
tuz
karabiber
zeytinyağı
azcık su
üzeri için
sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı:
Az zeytinyağında önceden uzunca doğranmış soğanımızı biraz kavururuz ve azcık salça ilave ederiz.Daha sonra ekmekleri ve sarımsakları ince doğradıktan sonra ekleriz ve karıştırırz.Birazcık da su ilave edip ,en son maydonoz ,karabiber,tuzu da ekledik mi tamamdır.Üstü için sarımsaklı yoğurt dökeriz .
motto:hem pratik hem hesaplı :)
bayat ekmek(küçük parçalara bölünmüş)
ekmeğinize göre 1 ya da 1/2 soğan
1 veya 2 diş sarımsak
maydonoz
salça
tuz
karabiber
zeytinyağı
azcık su
üzeri için
sarımsaklı yoğurt
Hazırlanışı:
Az zeytinyağında önceden uzunca doğranmış soğanımızı biraz kavururuz ve azcık salça ilave ederiz.Daha sonra ekmekleri ve sarımsakları ince doğradıktan sonra ekleriz ve karıştırırz.Birazcık da su ilave edip ,en son maydonoz ,karabiber,tuzu da ekledik mi tamamdır.Üstü için sarımsaklı yoğurt dökeriz .
motto:hem pratik hem hesaplı :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder