malzemeler:500 gram tavuk gögüs
3 yumurta
1.5 su bardağı galete unu
1 su bardağı un
karabiber,tuz,kimyon
sıvı yağ
...
Güzelim tavuklar özenle yıkanılır önce,sonra gözünüzün önünden ayrılmayacak bir yere konulur.o sırada tavaya sıvı yag döküp kısık ateşte ısınması beklenir,o sırada tavuklara karabiber ,tuz ve azcık kimyon eklenerek karıştırılır.Sonra ayrı ayrı tabakalara un,galete unu ve yumurta konulur.Etler önce yumurtaya sonra una sonra galeta ununa batırılarak kızartılır sonunda mutlu bir gülümseme yüzünüze kondurulur^________^
ö
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder