Malzemeler:
1 büyük boy patates
2 çorba kaşığı kadar doğranmış soğan
1/2 çorba kaşığı salça
tuz, karabiber
Süslemek için biraz maydanoz
Hazırlanışı:
Patatesler tuzlu suda haşlanır.
Bir tavada soğanlar kavrulur ve içine salça eklenerek karıştırılır.
Haşlanan patatesler süzülür ve kavrulan soğanla harmanlanarak kaşık yardımıyla iyice karıştırılır.
Havuç şekli verilerek maydanozlar ile süslenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder