Mısır Unlu Helva
Malzemeler:
1,5 su bardağı mısır unu
3 yemek kaşığı dolusu tereyağı
1 su bardağı şeker
1.5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
1. Bir tavada tereyağı eritilerek içine mısır unu konulur ve yaklaşık 10 dk kavrulur.
2.Bir kabın içine su ve şeker konularak karıştırılır.
3. Mısır unu kavrulduktan sonra azar azar şerbet dökülerek iyice birkaç dakika daha karıştırılır.
4. Hindistan cevizi ve tarçın eklenir ve tekrar karıştırılarak ocaktan alınır.
Afiyet Olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder