Malzemeler:
200 gr Barilla Bavette makarna
1 büyük boy avokado
1/2 limon suyu
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı
biraz tuz
50 gr ceviz içi
Hazırlanışı:
Makarnalar haşlanmış suya pişirilmesi için bırakılır.
Avokado, sarımsaklar, limon suyu, tuz ve zeytinyağı krema kıvamına gelecek şekilde robottan geçirilir.
Makarnalar piştikten sonra süzülerek tencereye alınır ve hazırlamış olduğumuz avokado sosu ve ceviz içleri de eklenerek karıştırılır.
Not: Sosu daha iyi yansıtacağı için ben Bavette yassı makarnayı kullandım siz arzu ettiğiniz herhangi bir çeşit makarna da kullanabilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder